在蔡师傅家的卫生间内，相关人士看到在墙壁上有一个大约30、40公分的洞口，蔡师傅告诉大杨，这个口是当时建房时开发商预留的。因为卫生间小，没有窗户，设置这个洞是为了通风换气的。可不曾想，一楼经营饭店的炒菜油烟味儿全部跑进了他们家。蔡师傅说，因为这事儿，他也多次和饭店经营者协商过。

一楼钉木板，二楼用纸糊，方法想了很多种，可问题依旧没解决。蔡师傅说，他也是实在没招了，希望我们能够帮帮他，家里少点油烟味儿，他也能住得踏实点。随后，大杨跟着蔡师傅一起来到了一楼饭店，不巧的是饭店没开门。

蔡师傅告诉大杨，出现油烟扰民的情况后，他也向社区领导反映过，虽然进行了几次处理但是问题依旧没有解决。随后，大杨又跟随蔡师傅一起来到了煤建北村社区综合服务中心，一位张主任告诉大杨，为这事他们也是多次进行协调。

再次联系了煤建北村社区的张主任，张主任告诉大杨，今天下午他们联系了社区民警，一起又到现场进行查看，再次督促饭店经营者抓紧时间进行整改，饭店经营者表态会尽快安装安装排烟通道。

【如何减少油烟对健康的危害】

第一，炒菜时油温不要过高，不要等到食用油开始冒烟后才开始炒菜。

第二，选择食用油尽量选择大品牌的精炼食用油，小市场里销售的自榨食用油，以及农村地区普遍食用的食用油，颜色均比较深，且含有大量杂质，而这些杂质的存在，会加速油烟的产生。

第三，要及时清理锅里锅外的油垢，油烟有一部分是油脂过热产生的，另一部分则是这些油垢、锅垢高温加热后产生的。因此，锅灶要及时、彻底地清洗。

第四，抽油烟机通风要顺畅，不要为了节约而不安装抽油烟机，定期要对抽油烟机进行清洗维护，保证唤起设施的工作效率。

第五，相当数量的研究报道食用新鲜蔬菜和水果能够降低肺癌的发病风险。蔬菜水果中含有丰富的维生素C、维生素E、视黄醇、膳食纤维、硒等多种成分，具有抗癌作用，因此在饮食上也可以加以预防。

【厨房油烟怎么处理】

1.高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止..

2.洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽..

3.肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了..

徐州装修网建议抽油烟机首重平时的保养，当您煮完最后一道菜时，不要马上关掉开关，让抽油烟机将剩余的油气尽量排出。关掉开关后，顺手擦拭抽油烟机表面，此时油气尚热，最易清洁..|